華美月餅團購 淺談月餅小知識:月餅又稱月餅、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時令食品。月餅原本是供奉月神的祭品。祭月在我國是一個非常古老的習俗。它實際上是古人對“月神”的崇拜活動。自發展以來，中秋節吃月餅、賞月是慶祝中秋節必不可少的習俗。月餅象征團圓，人們以月餅為節日食品，用來祭祀親友。

月餅作為祭祀月神的祭品，有著悠久的歷史。月餅一詞Z早出現在南宋吳子牧的《孟良錄》中。月餅融合各地飲食習俗，發展出粵、晉、京、蘇、潮、滇月餅。

月餅象征團圓，早在明朝就有記載。如果看明代月餅和中秋民俗的資料，應該可以看出團圓月餅的歷史軌跡：中秋過后，全家圍坐在一起吃月餅和月果（月供）。因為月餅也是圓的，是一家人吃的，所以月餅也逐漸形成了一家人團圓的意思。

月餅內填入植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。